
PROPOSTE PRIMAVERILI 2023
Antipasti

Asparagi alla Parmigiana 19.00

Insalata di Carciofi Freschi con Pomodorini e olive nere su letto 22.00
d’Insalatina Verde e Scaglie di Grana
Insalata di Polipo con Asparagi, olio, limone e prezzmolo 24.00
Primi Piatti (fatti in casa)
Risotto agli Asparagi e Pancetta Affumicata 22.00

Gnocchi di patate agli Asparagi e Crema di Zafferano 23.00

Tagliatelle ai Carciofi e Pomodorini, Aglio e Preperoncino 23.00
Secondi piatti
Code di Gamberoni agli Asparagi 35.00
in Guazzetto di Pomodoro e Riso al Burro
Costoletta d'Agnello alla Griglia con Patate Arrosto e Verura mista 36.00
Scaloppina di Vitello ai Carciofi, Vino Bianco e Pepe Rosa 38.00
Patate Crocchette e Verdura mista
Non sempre disponibile
Capretto nostrano (Valle Calanca) 45.00
Patate arrosto, Insalata di Formentino
Tutti i prezzi sono in franchi svizzeri copresi di IVA e servizio